Já tinha ouvido falar várias vezes do bolo de caneca mas sempre ficava com pulga atrás da orelha se esse bolo realmente era bom. Resolvi fazer e adorei o resultado. Muito legal! Então quando bater aquela preguiça de fazer um bolo grande, agora poderei fazer sempre esse bolo de caneca. Escolhi por não fazer calda pra testar se a massa era gostosa mesmo.
Testado e Aprovado!
Vamos lá pra receita?!
Ingredientes:
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o chocolate e o leite e mexa. Em seguida coloque a farinha de trigo e o fermento. Leve ao microondas por 3 minutos.
RRR - Reduzir, Reciclar e Reutilizar.
Alguns anos atrás peguei o criado-mudo de minha mãe antigo e apliquei filtros de café usados para dar uma pinta diferente no pobre coitado. Haja paciência pra colar!!! Depois de tudo seco apliquei verniz incolor e o resultado é:
Espero que tenham gostado e até mais.
